Curăţarea interioară (CIP)

Unele echipamente pot fi curăţate doar pe poziţie – nu pot fi dezasamblate, însă ele necesită curăţare şi dezinfecţie în mod regulat. Aşa numitele operaţiuni CIP constituie, prin urmare, o parte elementară din programul total de igienă în fabricile din industria alimentară şi a băuturilor. Curăţarea CIP este probabil unul dintre cele mai bine aplicate procese automate de curăţare. Cu toate acestea, costurile din ce în ce mai mari ale apei şi energiei electrice şi programele de producţie din ce în ce mai solicitante au dus la necesitatea de a realiza o nouă abordare a eficacităţii acestor proceduri. Din ce în ce mai mulţi clienţi solicită tehnici de curăţare care să reducă consumul şi să minimizeze perioadele de oprire a producţiei, maximizând totodată productivitatea fabricii.

Experinţa Ecolab în acest domeniu este neegalată. Noile noastre programe de specialitate combină diagnosticarea CIP cu instrumentele de optimizare de clasă mondială, pentru a menţine procesele CIP la nivel de vârf. Abordări chimice noi şi îmbunătăţite furnizează beneficii tangibile faţă de detergenţii tradiţionali şi de cele mai multe ori asigură un standard mai înalt de curăţare într-o perioadă mai scurtă de timp, cu un consum mult mai mic de energie.

Back to Top