Igiena suprafeţelor alimentare

Igiena suprafeţelor alimentare

Reducerea agenţilor patogeni şi a microorganismelor de pe suprafaţa alimentelor îmbunătăţeşte calitatea şi perioada de garanţie a produselor alimentare. Tratarea suprafeţelor alimentare, patentată de Ecolab, constituie o soluţie eficace pentru minimizarea contaminării microbiene în timpul procesării. Fie că este vorba de contactul direct cu suprafaţa alimentelor sau de instrumentele folosite la tăiere şi procesare acestora – Ecolab furnizează o soluţie.

Back to Top